Wie schon öfters in meinen Beiträgen erwähnt, ist unser Haushalt ein absoluter Nutellahaushalt… Es ist immer eines im Haus – auch in Reserve – und wir haben auch immer eine Reserve für die Reserve! 😉
Wie ihr euch sicherlich vorstellen könnt, werden Rezepte mit Nutella sehr gerne ausprobiert und perfektioniert!
Dieses Rezept ist wie eine Tiramisu aufgebaut, aber ohne Kaffee.
Zutaten:
160ml Milch
1 El Nutella
250g Mascarpone
3 El Staubzucker
24 Biskotten
250ml Schlagobers
1Pkg. Vanillezucker
5 El Nutella
4 Tl Speisestärke
Kakao zum Bestreuen
Zubereitung:
1 El Nutella mit der Milch verrühren und die ersten 12 Biskotten darin tunken und nebeneinander in eine Form schlichten.
Die Mascarpone mit 3 El Staubzucker, Vanillezucker und dem Schlagobers so lange verrühren, bis eine cremige Masse entsteht. Die halbe Creme auf den Biskotten verstreichen.
In die Milch-Nutellamischung weitere 5 El Nutella und 4 Tl Speisestärke einrühren. Diese anschließend auf der Mascarponecreme verteilen und die restlichen Biskotten darauf verteilen und mit der zweiten Hälfte der Creme bedecken.
Über Nacht das Nutellarisu im Kühlschrank kühlen und vor dem Servieren mit Kakao bestreuen.
Beim Anstechen des Nutellarisu läuft einem das braune “Gold” regelrecht entgegen.