Heute möchte ich euch gerne unser Lieblingsrezept vorstellen. Es ist so easy und schmeckt herrlich und gehört unbedingt auf meinen Blog. Jahrelang bereits in meiner Rezeptsammlung habe ich es jetzt – zu Coronazeit und Selbstmachzeit – heraus gekramt und endlich wieder gemacht. Meine ganze Familie liebt Salzstangerl und selbt gemacht, schmecken sie natürlich noch viiieeel…
Schlagwort: Easy Peasy
[(Baked) Sweet] Beerenauflauf
ENDLICH ist SOMMER!! Für uns gehören zum Sommer einfach Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren. Meist im rohen und einfachen Zustand, aber ich liebe es auch mit ihnen zu backen oder einfach etwas zu dekorieren. Das nachfolgende Rezept ist ganz einfach umzusetzen und kann bereits im Vorhinein für eine Feier vorbereitet und dann schwups aus dem Kühlschrank…
[(Baked) Sweet] Himbeertraum
Mein Papa hatte heute Geburtstag und weil jeder zu seinem Geburtstag eine Torte oder Kuchen von mir bekommt, habe ich ihm diesen Himbeertraum gebacken. Mit nur wenigen Zutaten könnt ihr die Süße der Schokolade und die Säure der Himbeeren kombinieren und es lassen sich perfekt die übrig gebliebenen Schokoladenhasen verarbeiten! 😉 Zutaten: 200g Kekse 120g…
[(Baked) Sweet] Beerentarte
Beeren gehen bei mir ja immer – egal, ob Ribisel, Brombeeren, Himbeeren usw…. Warm serviert mit einer kleinen Kugel Vanilleeis ist diese Tarte unschlagbar. Ihr könnt die Leckerei mit Tiefkühlbeeren zubereiten, wenn keine frischen Beeren mehr verfügbar sind. Portionen: 1 Tarteform von ca 28cm Durchmesser Schwierigkeit: einfach Zutaten für den Teig: 300g Mehl, glatt 1…
[(Baked) Sweet] Mango-Ananastorte (no bake)
Ich möchte euch heute wieder ein Rezept für eine einfache, aber beeindruckend aussehende Torte zeigen! Sie stammt wieder aus der Kategorie NO BAKE und kommt komplett ohne Backofen aus, was an heißen Sommertagen eine angenehme Nebenwirkung hat. Zutaten: 100g Kekse 60g Butter 125g Schlagobers 125g NömMix Ananas 3 Blätter Gelatine 2 Mangos 1 Pkg. Tortenguß…
[Food] Kräuterzupfbrot
Die Grillsaison hat bei uns schon angefangen! Natürlich ist für meinem Mann das Fleisch das Wichtigste beim Grillen. Die Beilagen und Saucen dürfen – meiner Meinung nach – jedoch nicht außer Acht gelassen werden und machen ein gutes Grillfest erst zu dem, was es ist. Dieses Rezept für ein Kräuterzupfbrot haben wir vor einiger Zeit…
[(Baked) Sweet] Joghurttorte mit Früchten
Zu Muttertag habe ich (mir) meine Lieblingstorte gebacken! Sie ist so schön fruchtig und sommerlich und nicht so süß und schwer, wie die meisten Torten daherkommen. Dieses Rezept begleitet mich jetzt schon 10 Jahre und ich mache es immer wieder gerne. Es zählt zu den gelingsicheren Rezepten in meiner Sammlung und kann mit den verschiedensten…
[(Baked) Sweet] Kastenkuchen mit versteckter Botschaft
Wie ihr ja alle wisst, backe ich am liebsten einfache Kuchen, die jedoch mit ein wenig Liebe etwas ganz Besonderes sind! Dieser Kuchen scheint von außen ein ganz normaler Kastenkuchen zu sein, aber sobald man ihn angeschnitten hat, offenbart sich sein liebevolles Inneres! 😉 Portionen: 1 Kastenform Zeit: ca. 2 Stunden, ohne Abkühlzeit Schwierigkeit: einfach…
[(Baked) Sweet] Muttertagsschnitte, frisch und fruchtig
Selbstgebackenes für den Muttertag muss nicht aufwendig sein. Habt ihr schon mal daran gedacht eine Biskuitroulade zu machen? Klingt einfach und nicht sehr spektakulär, aber man kann auch ein Biskuit liebevoll und besonders gestalten. Portionen: 1 Blech Zeit: 60 Minuten, ohne Abkühlzeit Schwierigkeit: einfach Zutaten für das Dekor 1 Eiweiß von einem Ei in Größe…
[Food] Nudeln mit ganz viel Liebe!
Mit diesem Rezept möchte ich meine Valentinswoche abschließen und euch eine letzte Idee für den Tag zu Zweit zeigen. Habt ihr schon einmal Pasta selbst gemacht? Ich glaube, dass das die wenigsten schon probiert haben. Verständlich, wenn man bedenkt, wieviel ein Päckchen Nudeln im Supermarkt kostet… ABER, wenn ihr einmal in den Genuss von selbstgemachter…